札幌ラーメン 桑名

【百科事典】 札幌ラーメン

札幌ラーメン とは
札幌ラーメン（さっぽろらーめん）は、北海道札幌市発祥のラーメンである。日本国内では広く知られたラーメンの一つ。喜多方ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つ。札幌には戦前からラーメンが存在したが、戦前の物が在日華人のプロの調理人達によるあっさりしたスープのラーメンが発祥であるのに対し、戦後のラーメンは満州などからの引揚者達が屋台で作った豚骨から煮出した濃いスープが源流であり、「札幌ラーメン」と呼ばれる物は後者を指す。戦前の札幌ラーメンは1923年、中国料理店「竹家食堂」の創業で始まった。この竹家食堂は現在無く、神戸市でのれん分けした「竹家」として続いている。竹家食堂で人気となったラーメンはその後、札幌市内の中国料理店、喫茶店などに広がっていったが、太平洋戦争の物資統制による原料不足で全て姿を消した。

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Yahoo!知恵袋 - 「札幌ラーメン 桑名」の検索結果（解決済みの質問）

札幌で有名なラーメン屋を教えてください。
札幌で有名なラーメン屋を教えてください。

札幌駅に近い有名ラーメン屋さんは？？
札幌駅に近い有名ラーメン屋さんは？？北海道のラーメン屋さんは多数あり、どれに行こうか迷っています。そこで、札幌駅から近いor行き易い場所にしたいと思っています。以下の店舗のうち札幌駅から近いor行き易い2,3ヶ所を選んでください。・すみれ・純連・欅・五丈原・てつや・三四郎・桑名なお、本店支店は気にせず近ければいいです。

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プランチェックお願い致します。
着JRにて札幌へ 札幌泊 2日目:8時頃のJRにて旭川へバス利用で旭山動物園観光 16時頃旭川からJRで小樽へ 小樽泊 3日目:AM→小樽水族館へ PM→小樽市内散策小樽泊 4日目:JRにて札幌へ移動 13時頃まで札幌市内観光

札幌市お勧めのラーメン2
かを上げてください(内容的にはアンケートになってしまいますが、よろしくお願いします。困っていることは困っていますので)。1.あっぱれ亭7.千寿 2.欅8.芳蘭 3.ラーメン てら9.味一番 つばさ 4.ななし10.縁や

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