大吟醸

【百科事典】 大吟醸

大吟醸 とは
大吟醸 (だいぎんじょう) 日本酒の中で、精米度合いが特に高いもの ⇒ 日本酒#大吟醸酒・純米大吟醸酒 中島みゆきのアルバムのタイトル ⇒ 大吟醸 (中島みゆき)。

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大吟醸 - Google News

酒蔵は普通酒で勝負して ／新潟 - 毎日新聞
酒蔵は普通酒で勝負して ／新潟毎日新聞, Japan - Dec 1, 2008酒蔵にとっては、精米歩合の高い吟醸、大吟醸酒の方が利益率は高いと言われる。しかし、高級酒の比率を上げれば日本酒離れはますます進むと思う。 晩酌用には、１・８リットルで、２０００円前後の普通酒が一番だ。１万円もする高級酒、最近は、数万円もする超高級酒も出 ...

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日本酒の上撰ってなんですか？
日本酒の上撰ってなんですか？日本酒をたしなんでいます、熱燗もおいしい季節ですね。２?のパック酒を良く買いますが上撰は高いですがその分おいしいということなんですか？あと、米だけの酒とかあるでしょまったくわからないのです。吟米酒？もです。

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先日、新潟県のお土産など質問したのですが、新たに疑問がでてきたので再度質問しました。新潟県と言えばお米→お酒がおいしいと思うのですが、手頃なサイズや値段のものを知人に買って帰りたいと思い

ストレイ・キャッツの「ドリンク・ザット〜」みたいなカッコイイブルースを教えて!
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