おっ！ 日本酒 十四代 ってこんなに……φ(..)メモメモ
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【百科事典】 日本酒
日本酒 とは
日本酒（にほんしゅ）は、米を発酵 醗酵させて作るアルコール飲料である。酒税法上では清酒（せいしゅ）、一般には単に酒（さけ）またはお酒（おさけ）、古語では酒々（ささ）、僧の隠語で般若湯（はんにゃとう）、現代の学生言葉ではポン酒など、英語などではsakeと呼ばれる。約5℃から約60℃まで幅広い飲用温度帯がある（本ページ「#温度をあらわす表現 飲用温度」参照）。同じアルコール飲料を同じ土地で異なった温度で味わうのを常としているのは、世界的に見て日本酒のみである。また日本酒は米を米麹で醸す唯一の酒であり、醸造学的にも並行複醗酵で造る特異な飲料である。
【動画】 日本酒 十四代
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【清酒】十四代 誕生秘話 japanese liquor
山形が日本全国に誇る銘酒、十四代。 今では清酒界のｲﾁﾛｰとまで言われる、高木酒造15代目、高木顕統氏が丹精込めて造り上げた。端麗辛口がもてはやされていた時代、芳醇旨口を世に広めた。その誕生に迫る。 |
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十四代
十四代を飲む儀式 |
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十四代 乾杯
乾杯 |
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sakusaku 081201 ゲストはアメリカから来たスコット・マーフィーくんです。1/5
アメリカからバンド演奏で来ましたが、実は日本語ペラペラだったりします。 で、最初に演奏したのが高知だそうです。そのせいか、かつおの刺身に日本酒が大好きだそうで、ヴィンちゃんと日本酒談義になりかけてます･･･。(^^ゞ |
Yahoo!知恵袋 - 「日本酒 十四代」の検索結果（解決済みの質問）
正月に飲む酒の質問です。日本酒なんですが、先日某スーパーセンターへいったらな....
正月に飲む酒の質問です。日本酒なんですが、先日某スーパーセンターへいったらなんと越乃寒梅が数量限定で２９８０円で売っているではありませんか！！ 一時は１万円はした酒、味が落ちたとはいえあの背中があとでホクホクする不思議な感覚は忘れられません。味についてはウーンという感じでしたが、旨みがあるといった感じではなかった。普通酒ですが、、、。とにかく一本ゲットしました。普段は４９８０円売りでした。 それと
おいしい日本酒は何だと思いますか？
おいしい日本酒は何だと思いますか？教えて下さい。
[ 日本酒 十四代 ] の検索結果 - 教えて！goo
三重県の銘酒
日本酒・焼酎ともに、三重県の銘酒と呼ばれる銘柄を教えて下さい。値段の高低、アルコール度数の高低、入手困難か否かは問いません。
日本酒について何点か教えてください
醤?)を日本酒の樽に落としたとかそんな話だったような気が…) (3)【日本酒の豆知識】 こちらの質問は無視して頂いても構わないのですが、 日本酒のおいしい呑み方。よく合う肴。または日本酒に関する薀蓄
