白河ラーメン 東京

【百科事典】 白河ラーメン

白河ラーメン とは
白河ラーメン（しらかわラーメン）とは福島県白河市を中心に広がるラーメン。白河市内にある「とら食堂」を元祖とする。スープは濃い目の醤油ベース。豚骨、鶏ガラが主体で、海産物はあまり使われない。麺は多加水の幅広縮れ麺を使用する。伝統的には、木の棒で麺を打ち、包丁で切り出し、手で揉んで縮れをつける。具はネギ、チャーシュー、メンマ、なると、ほうれん草など。チャーシユーは縁を食紅で塗り、炭火で焼いてから醤油で煮るスモーキーなもの。全体的にクラシックなスタイルのラーメンで、古き良き時代のなつかしい東京ラーメンをほうふつとさせるラーメンとなっている。

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東京都現代美術館の近くで、安くておいしいカフェなどはありますか？今度、ジブリレイアウト展を見に行きます。１２時からの入場なのですが、お昼を現地周辺ですませたいと思っています。清澄白河駅でおりるので、その周辺や美術館への道のりの途中、ファーストフード店などでも結構です。よろしくお願いします。

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一日三食ラーメンしか食べない、２泊３日でちょっと遠出の旅を女三人で決行しようと思います笑。おいしい、評判な、いろんな味やご当地ラーメンが食べれる地域、おすすめの旅行先を教えてください。 プランなどでも有難いです。参考にさせて頂きたいです。よろしくお願いします。

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電車を利用しての効率的移動
詳しい方がいらっしゃればお教えいただけないでしょうか?なお、各駅で下車、総所要時間は短いほどありがたいです。小田急小田原線 代田/小田急小田原線 梅ヶ丘/半蔵門線 清澄白河 半蔵門線 水天宮/日比谷線 六本木/新橋(各線どれでも) JR総武線 錦糸町/JR南部線 武蔵新

北海道・東北・信越・北陸、各県の、すぐ思いつくものは何ですか
石川: 福井: 長野:※西日本・東日本どちらに住んでるか、もしよかったら教えて下さい。では、質問者は北海道:五稜郭・ラーメン・流氷・雪祭りなど沢山(笑)青森:ねぶた祭り・りんご 秋田:秋田美人・秋田小町(米)岩手:何も思いつきません。

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