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【百科事典】 尾道ラーメン
尾道ラーメン とは
『ラーメン』より : ラーメンとは、中国に由来するかんすい麺を使った汁そばである。 焼豚・メンマなどを具に添えた醤油仕立てのものが普通であるが、現在は多種多様なラーメンがある。支那そば、中華そばともいうため中国のものと思われている面もあるが、いまでは日本を代表する大衆食である。漢字は「拉麺」が原義に近いが、「老麺」を当てる場合もある。いまでは「ラーメン」は日本の食べ物と考えて間違いはない。手や機械で引き延ばして作った麺をゆで、豚骨や出汁 鶏がら、野菜、煮干しなどを煮込んで作ったスープでかえしを割ってスープを完成させ、叉焼 焼豚、メンマ(支那竹)、ネギなどの具を乗せる形が多い。
【動画】 尾道ラーメン
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【旅の発見・プログラム体験レポート】尾道ラーメン作り体験 1
尾道ラーメンの名店「喰海」で本格的なラーメン作りに初チャレンジ! |
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尾道ラーメンツーリング
バイク13台で尾道ラーメン東珍康までツーリング。ラーメン最高でした。 |
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尾道ラーメンツー
尾道ラーメンを食べに・・・・。 |
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"魂のラーメン" 尾道ラーメン IN 水道橋
うまいっ!ボリュームも1.5人前はありそうな麺の量だけど、お魚ベースのおつゆとトロトロ焼き豚がたまらなくおいしいよ〜。 営業:11:00〜23:00 (定休):年中無休 住所:〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-1-16 電話:03-3262-8808 Fax:03-3262-8808 座席:14席 交通手段:JR/地下鉄「水道橋」駅から徒歩5 |
Yahoo!知恵袋 - 「尾道ラーメン」の検索結果(解決済みの質問)
広島に旅行に行きたいのですが、見所はどこでしょうか??また何日ぐらいあればよ....
広島に旅行に行きたいのですが、見所はどこでしょうか??また何日ぐらいあればよいでしょうか??
広島県でのオススメデートスポットを教えてください。
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[ 尾道ラーメン ] の検索結果 - 教えて!goo
初めての一人旅
今月は訳あって時間があり、思い切って一人旅に出たいと思っています。大学生の女で、一人旅は経験したことがありません…>< 予算はなるだけ安くしたくて5万ぐらいまでと思っています。予算
スープが醤油系で有名なご当地ラーメン
スープが醤油系で有名なラーメン(ご当地ラーメン)を教えてください。ちなみに旭川ラーメンは知っています。










